Cours privé du 27 novembre 2019

 

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Cours privé du 27 novembre 2019

27 novembre 2019 de 18:30 à 23:00

Free

Tataki de Cerf
Salade de jeunes pousses et
carpaccio de betterave Chioggia
Pink vinaigrette

* * *

Paccheri de chevreuil
Mousseline de panais à la
cacahuète grillées
Emulsion persil
Petites chanterelles

* * *
Tarte Tatin revisitée
Chantilly à la fève tonka

Réservation

Billets ne sont pas disponibles car ce évènement est passé.

Détails

Date :
27 novembre 2019
Heure :
18:30 à 23:00
Prix :
Free

Lieu

Luc Oberson S.à r.l.
Route de la Joretta 140
Sâles, 1625 Suisse

Organisateur

Martine
E-mail
didier.grand@gmail.com